18Apr, 24
HACCP

HACCP: perché è importante

E se ti dicessimo HACCP , tu cosa ci risponderesti? Te ne parliamo noi di Diomede Garavello. Procediamo con ordine e iniziamo subito a capire di cosa si tratta. Devi sapere che quando si parla di HACCP, acronimo di Hazard Analysis Critical Control Point traducibile in “in analisi dei rischi e punti critici di controllo”, si fa riferimento a un protocollo formato da tutta una serie di procedure che hanno come obiettivo quello di riuscire a garantire la qualità degli alimenti. Inoltre va detto che l’HACCP è un sistema preventivo , che si basa proprio sul principio della prevenzione invece che sull’ …

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14Mar, 24
AGNELLO

Pasqua: disponibilità per ordini di agnello e capretto

C’è una domanda che, inevitabilmente, ognuno di noi si è posto almeno una volta nella vita: per Pasqua è meglio servire agnello o capretto? Ebbene si, per noi di Diomede Garavello la risposta a questo dubbio amletico, che è più che latro un consiglio, è il capretto, dalle carni molto delicate. Questo perché, non a tutti piace il sapore dell’agnello che, a differenza del capretto, ha un leggero sentore di selvatico nel gusto. Ovviamente precisiamo che non c’è una regola precisa e che tutto dipende dai gusti del nostro palato. Ma perché ti stiamo parlando di questo? Semplice: da noi di Diomede Gara …

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12Feb, 24
Arrosto

Commercializzazione surgelati ed appetizer per locali, ristoranti

Noi di Diomede Garavello siamo davvero pronti ad offrire, a te cliente che ci scegli, tantissimi prodotti tutti di ottima qualità ed in grado di soddisfare le tue esigenze, a partire dal palato. La nostra macelleria , ha voluto distinguersi, e lo ha fatto mettendo a tua disposizione non solo una vastissima gamma di prodotti da banco, sempre di ottima qualità e freschezza, ma anche una selezione di surgelati. Si, hai letto bene. Noi di Diomede Garavello ci siamo specializzati anche nella commercializzazione di prodotti surgelati ed appetizer per locali, ristoranti e anche per privati. Se sei curi …

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08Gen, 24
agriturismo

Beverage per locali ed attività commerciali

Gestisci un ristorante o un agriturismo e vorresti offrire ai tuoi clienti carne di qualità a un prezzo conveniente? Stai cercando fornitori di carne per ristoranti o agriturismi che offrono un servizio di consegna presso la tua attività? Se la risposta è sì, allora sei capitato nel posto giusto. Noi di Diomede Garavello grazie alla nostra azienda nata dal frutto di oltre 40 anni di esperienza nel settore, che ad oggi si occupa di servizio per ristoranti, ho.re.ca, servizio per gastronomie rosticcerie e servizio per altre piccole medie aziende che operano nel settore, siamo in grado di offrirti …

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05Nov, 23
Cappone

Dicembre: disponibilità per ordini di capponi, anatre, oche, faraona

Il Natale si avvicina e ti stai chiedendo quali sono quei tipi di carne che non possono assolutamente mancare sulla tua tavola? Ebbene si, noi di Diomede Garavello siamo qui anche per questo. Oggi infatti ti parleremo delle carni avicole di Natale e nello specifico di quelli che sono definiti gli “outsider”: capponi, faraone, oche e tacchinelle, che si confermano tra le più amate dagli Italiani nei periodi di festa. Vuoi saperne di più? Allora non ti resta che leggere. Cappone Il cappone è uno degli alimenti principe del Natale: un vero must del pranzo del 25 dicembre. Il cappone a natale si util …

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LA COSTINA SUINA-209Ott, 23
costine

Ottobre: disponibilità per ordini di verzine e costine di maiale

Se ti stai chiedendo cosa contraddistingue noi di Diomede Garavello dalle altre macellerie, allora siamo pronti per darti la risposta. Devi sapere che la macelleria Diomede Garavello affonda le sue radici nel lontano 1964; ecco perché l’attuale azienda nasce dal frutto di oltre 40 anni di esperienza nel settore e un’ampia mira espansionistica. Ecco perché noi di Diomede Garavello, con la nostra macelleria, siamo i partner adatti per te; perché la nostra macelleria offre un bancone ricco di splendide delizie, belle alla vista e gustose al palato; noi macellai infatti abbiamo come unica missione …

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