12/12/2024Le carni per il tuo natale

Le carni per il tuo natale: affidati alla vasta scelta di Faraona, capponi, anatre e oche

Oggi vogliamo parlarti delle carni avicole per il Natale e nello specifico di quelli che sono definiti gli “outsider”: capponi, faraone, oche e tacchinelle che si confermano tra le più amate dagli Italiani nei periodi di festa. Vuoi saperne di più? Allora non ti resta che continuare con la lettura. Cappone Il cappone è uno degli alimenti principe del Natale: un vero must del pranzo del 25 dicembre. Il cappone a natale si utilizza in diverse ricette Si tratta di un gallo castrato, pratica con una lunghissima storia, usata fin dall’Antica Grecia e poi a Roma. Inizialmente serviva per rendere più ma …

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